獻給喜歡吃甜點但家裡沒有烤箱的各位小資們,除了只要使用平底鍋外,步驟及材料也非常簡單,第一次做就能上手並享用美味的甜點喔!#金廚獎 #小資料理
備好這次要用的食材。先將香蕉剝皮放入碗中攪碎後,再依序加入雞蛋及燕麥攪拌均勻。
待攪拌差不多後,便可小火熱鍋並放入適量的油,用湯匙撈起一匙的量加入鍋中加熱,剛開始請以3分鐘為間隔,每次搖晃鍋身確認鬆餅開始鬆動就代表可翻面煎,再煎個3分鐘便可撈起。將一個個煎好的香蕉燕麥鬆餅層層堆疊並加入蜂蜜,便大功告成啦✅
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