Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu pisahkan daging dgn tulangnya,,haluskan
- 2
Sblm mengadon,,masak air dlm panci smpai mendidih,,tambahkan garam 1sdm,,minyak 2sdm,,buat rebus pempek nya
- 3
Ambil terigu yg udh di aduk dgn air td lalu masukkan daging ikan yg udh halus,minyak mkn,adon,lalu masukin kanji,adon lg dan mskin bawang putih,royco,skm,sedikit garam lalu ulen,,masukkan telor uleni lg smpai tercampur
- 4
Bentuk adonan,besarnya sesuai selera,kl pempek lenjer cukup buat bulat memanjang,kl mo bikin telor,tinggal masukin telurnya
- 5
Setelah itu rebus pempek,, tips...kl pempek telor stlh d buat dan diisi telor,lgsg rebus ya,,setelah pempek mengapung,,biarin dl 1mnt,baru angkat,,
- 6
Tinggal goreng dan siap d santap bersama kluarga
- 7
Buat cuka,, didihkan air,msukan gula merah,,lalu saring,,rebus lg masukkan cabe yg udh di halus kan,garam dan asam jawa,, koreksi rasa....
- 8
Selamat mencoba*
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rika Akmal bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar