Fettucine carbonara (tanpa telur)

Sejak 3 mingguan lalu udah beli bahan2... krn mager baru bisa bebikin sekarang2 ini. Sengaja g pake telur. Rasanya agak light tp tetep berasa carbonara 😁.
Fettucine carbonara (tanpa telur)
Sejak 3 mingguan lalu udah beli bahan2... krn mager baru bisa bebikin sekarang2 ini. Sengaja g pake telur. Rasanya agak light tp tetep berasa carbonara 😁.
Cara Membuat
- 1
Rebus fettucine sampai al dente. Campur rebusan dgn 1 sdm minyak. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang irisan bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging asap yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk aduk.
- 3
Masukkan susu cair, tambah kaldu jamur, lada, parutan keju. Aduk. Koreksi rasa
- 4
Campur tepung maizena dengan sedikit air. Aduk. Tuang ke dalam campuran susu tadi. Sampai mengental. Bila dirasa sudah kental jgn dituang semua maizena cairnya.
- 5
Masukkan fettucine yang sudah direbus. Tambahkan keju parmesan dan irisan daun parsley. Aduk.
- 6
Siap disajikan. Taburi dengan parmesan sesuai selera dan sedikit irisan daun parsley segar.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ica_psaj bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)