16. Tumis Kacang Koro Pedas

Name: 16. Tumis Kacang Koro Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-5 bungkus kacang koro (sudah direbus, beli di tukang sayur @Rp 1000); 6 siung Bawang merah, iris2; 3 siung Bawang putih, iris tipis; Secukupnya Asam jawa, cairkan dengan sedikit air; 8 buah cabe rawit, iris miring (sesuai selera); Secukupnya Gargul; Secukupnya air; Minyak goreng untuk menumis

Nia d'Kitch @Mommey4AM

Jember

Ntah apa nama bahasa Indonesia untuk sayur ini. Maafkan sya...hihihi
Ini salah 1 favorit sya, sayangnya jaraaang sekali ada di tukang sayur. Resep ini dr mbk2 mlijo tempat sya beli si kacang ini. Biasanya sya beli kacang koronya&mintol dimasakin skalian.
Ahhh sekarang jdi bisa buat sendiri deh.😁 Kuyy,bukibuk mripiittt...

#MyFavo
#CookpadCommunity_Jember
#Mom'sSignatureDish

Lebih banyak

16. Tumis Kacang Koro Pedas

Nia d'Kitch @Mommey4AM

Jember

#MyFavo
#CookpadCommunity_Jember
#Mom'sSignatureDish

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 bungkuskacang koro (sudah direbus, beli di tukang sayur @Rp 1000)
6 siungBawang merah, iris2
3 siungBawang putih, iris tipis
SecukupnyaAsam jawa, cairkan dengan sedikit air
8 buahcabe rawit, iris miring (sesuai selera)
SecukupnyaGargul
Secukupnyaair
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang & cabe rawit sampai harum, lalu masukkan larutan asam. Aduk rata.
2

Lalu masukkan kacang koro. Aduk,tambahkan gargul&air secukupnya.
3

Biarkan sampai air menyusut & bumbu meresap ke dalam tumisan. Tes rasa, matikan api jika dirasa sudah pas.
4

Angkat & sajikan. Enjoy...😘