Fillet Ayam Geprek
Lagi pengen ayam geprek langganan, cuman akhir2 ini rada parno klo harus keluar rumah. Akhirnya bikin sendiri deh. Hasilnya? Bisa dibilang 11-12 lah!😋 Selamat mencoba🥰
Fillet Ayam Geprek
Lagi pengen ayam geprek langganan, cuman akhir2 ini rada parno klo harus keluar rumah. Akhirnya bikin sendiri deh. Hasilnya? Bisa dibilang 11-12 lah!😋 Selamat mencoba🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap.
- 2
Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak.
- 3
Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali.
- 4
Goreng ayam, hingga coklat keemasan.
- 5
Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi.
- 6
Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sishilia Nova bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar