Bakso Asam Manis

Name: Bakso Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 250 gr Bakso Sule Polos 1; 2 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1 bh Bombay (80gr); 1 bh Tomat *Ulek; 8 sdm Saus Tomat; 150 ml Air; Secukupnya Kaldu, Garam, Lada, Gula; 1 bh Jeruk Nipis; 1 sdm Larutan maizena

Mega Lestary @MegaLestary

Jakarta, Indonesia

Bakso Asam Manis

Mega Lestary @MegaLestary

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
250 grBakso Sule Polos 1
2 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 bhBombay (80gr)
1 bhTomat *Ulek
8 sdmSaus Tomat
150 mlAir
SecukupnyaKaldu, Garam, Lada, Gula
1 bhJeruk Nipis
1 sdmLarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong 1 sisi bakso seperti tanda x lalu sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum.
3

Tambahkan tomat yg sudah di haluskan, aduk sebentar.
4

Masukkan saus tomat, air, kaldu jamur, garam, lada, gula dan bakso. Masak bakso hingga merekah pada bagian yg kita potong.
5

Beri jeruk nipis dan Terakhir kita kentalkan dengan larutan maizena aduk hingga semua tercampur rata.