Kerang dara saos padang

Name: Kerang dara saos padang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang dara; 3 siung bwg merah; 2 siung bwg putih; 5 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat merah; 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambel; Secukupnya merica, garam, gula, kaldu bubuk; Secukupnya air, minyak utk menumis

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Jarang-jarang dapet kerang dara, begitu dapet langsung eksekusi masakan kesukaan.. walopun makan sendirian, karna suami ga doyan kerang 🤦🏻‍♀️

Lebih banyak

Kerang dara saos padang

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Jarang-jarang dapet kerang dara, begitu dapet langsung eksekusi masakan kesukaan.. walopun makan sendirian, karna suami ga doyan kerang 🤦🏻‍♀️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250 grkerang dara
3 siungbwg merah
2 siungbwg putih
5 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit merah
1 buahtomat merah
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambel
Secukupnyamerica, garam, gula, kaldu bubuk
Secukupnyaair, minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang2an, cabe2an, tomat
2

Cuci bersih kerang
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan saos2an, beri sedikit air. Masukkan lada, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan kerang dara, aduk rata, masak hingga empuk, cek rasa.