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香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)
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香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤) 的食譜成品照片

香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)

Li Shiuan Wu
Li Shiuan Wu @cook_18563185

香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)

Li Shiuan Wu
Li Shiuan Wu @cook_18563185
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預備食材

  • 低筋麵粉150g
  • 香蕉1根(約150g)
  • 白砂糖20g
  • 無鹽奶油30g
  • 雞蛋20g
  • 鹽巴0.5g
  • 無鋁泡打粉2g
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料理步驟

  1. 1

    先將所有粉類和砂糖混在一起,加入軟化還有冰涼的無鹽奶油,抓搓成粗粉狀。

    香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的食譜步驟1照片
    香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的食譜步驟1照片
  2. 2

    倒入雞蛋和香蕉,拌勻成麵糰,用保鮮膜包起來放入冷凍15分鐘後,就可以拿出來烤。
    這個配方一共烤出15顆左右。

    香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的食譜步驟2照片
    香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的食譜步驟2照片
  3. 3

    烤程時間(4分鐘),時間跑2分鐘過,打開機器刷蛋液在司康表面後再繼續烤)

    香蕉司康 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤)的食譜步驟3照片
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Li Shiuan Wu
Li Shiuan Wu @cook_18563185
發布於 2020年04月23日 16:13

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香蕉 司康 杯子蛋糕

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