好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行 ♡
Popo小日子 @Poposlife
「草莓花圈塔」又是一個可愛到不行的甜點啦 ♡ 而且步驟其實也不難，就算草莓季過了也能換上其它當季水果唷~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
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好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行 ♡
「草莓花圈塔」又是一個可愛到不行的甜點啦 ♡ 而且步驟其實也不難，就算草莓季過了也能換上其它當季水果唷~
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料理步驟
- 1
先將無鹽奶油及糖粉拌勻後加入雞蛋液拌勻，接著倒入低筋麵粉攪拌至成糰。
- 2
將完成的塔皮麵糰用保鮮膜包起冰箱冷藏半小時以上。
- 3
接著來製作塔皮內餡，先將無鹽奶油及蛋液拌勻後加入糖粉及杏仁粉攪拌均勻即可。
- 4
將塔皮麵糰桿平。
- 5
將塔皮壓模後中間用小圓形模挖空。
- 6
另外桿出長條塔皮後繞上小圓型模。
- 7
小圓型模放回塔中間，並用叉子在塔皮上插出小洞。
- 8
將內餡填入塔內，放入預熱170度烤箱烤約20-30分鐘。
- 9
待塔皮冷卻後用鮮奶油及草莓裝飾即完成。
- 10
可愛的「草莓花圈塔」是不是很夢幻呢 ♡
- 11
完全就是適合女孩兒的甜點呀~~~~
- 12
女兒在一旁囔囔著想趕快開動了(笑) 酸甜草莓搭配不膩的鮮奶油、帶著濕潤的內餡及酥脆塔皮，非常有層次感的少女系甜點 ♡
- 13
今日兩大兩小幸福餐桌:韓式炸醬麵、韓式蜂蜜炸雞、草莓花圈塔、草莓氣泡水。
Cooksnap
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