Ikan Bakar Gurame

Gurame kalau di bakar, rasanya nendang sekali. Karena daging nya tebal, ikan bakar ini enak juga di cocol dengan sambel A**. Kalau mau bikin dari cabe langsung juga boleh, nanti ikan bakar berasa original nusantara ya.
Ikan Bakar Gurame
Gurame kalau di bakar, rasanya nendang sekali. Karena daging nya tebal, ikan bakar ini enak juga di cocol dengan sambel A**. Kalau mau bikin dari cabe langsung juga boleh, nanti ikan bakar berasa original nusantara ya.
Cara Membuat
- 1
Ikan gurame di cuci bersih, kemudian dikasih garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- 2
Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit, geprek serai
- 3
Buat santan kelapa kira2 500 ml, masukkan semua bumbu dan cabe
- 4
Masak, sampai mendidih (terus diaduk, seperti membuat gulai), matikan api dan masukkan ikan. Biarkan bumbu meresap ke ikan
- 5
Siapkan pembakaran jika sudah selesai, ikan pun siap untuk dibakar lebih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar