Nila saos lada hitam

Name: Nila saos lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor nila; 3 cabe hijau besar; 1/4 iris bawang bombah; 2 siung bawang putih; 2 sachet saori lada hitam; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air

Fatihatun N Karimah @cook_7877208

Demak

Nila saos lada hitam

Fatihatun N Karimah @cook_7877208

Demak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekornila
3cabe hijau besar
1/4 irisbawang bombah
2 siungbawang putih
2 sachetsaori lada hitam
1 sdmtepung tapioka
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan Nila dicuci bersih kemudian garam dan ketumbar bubuk selanjutnya digoreng dan tiriskan
2

Bawang putih dan bawang bombay dicincang, cabe diiris serong lalu ditumis
3

Masukkan air secukupnya, saori, garam secukupnya, gula pasir secukupnya
4

Masukkan 1 sdm tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan air 3 sdm kemudian aduk rata dan matikan api saat saos sudah meletup- meletup
5

Siramkan saos diatas Nila goreng dan sajikan