Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 1/4 udang; 2 butir telur; 2 buah bawang putih; Tepung kanji; Tepung terigu; 1 buah wortel; 2 sdm minyak; Ladaku; Royco

Herni @herniyuliani

Bandung

Mau disebut dimsum tapi bukan, jadi disebut siomay aja deh gakpapa hehe. Ini kulitnya aku buat sendiri, tapi lebih disarankan beli yaa

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Herni @herniyuliani

Bandung

Mau disebut dimsum tapi bukan, jadi disebut siomay aja deh gakpapa hehe. Ini kulitnya aku buat sendiri, tapi lebih disarankan beli yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam
1/4udang
2 butirtelur
2 buahbawang putih
Tepung kanji
Tepung terigu
1 buahwortel
2 sdmminyak
Ladaku
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut wortel memanjang
2

Cuci ayam dan udang, potong dadu
3

Masukkan ke dalam blender: ayam, udang, bawang putih, dan telur
4

Setelah halus pindahkan kedalam wadah. Tambahkan 3 sdm tepung kanji dan 1 sdm tepung terigu
5

Aduk adonan, lalu tambahkan royco dan ladaku
6

Masukkan adonan kedalam kulit sesuai selera, tambahkan serutan wortel diatasnya
7

Setelah selesai, kukus adonan dan siomay siap disajikan