Fudgy brownies anti gagal

Kalau ditanya mau oleh-oleh apa dari Medan, saya pasti langsung bilang bolu kukus amanda atau brownis panggang amanda. Sukaa bangett sama browniesnya yang rapuh diluar dan lembuutt di dalam. Brownies ini pun rasanya gak kalah sama amanda hihi.
InsyaAllah brownies ini anti gagal dan bahannya pun simple banget. Kue ini terinspirasi dari mba fitri sasmaya. Selamat mencobaaa :))
Fudgy brownies anti gagal
Kalau ditanya mau oleh-oleh apa dari Medan, saya pasti langsung bilang bolu kukus amanda atau brownis panggang amanda. Sukaa bangett sama browniesnya yang rapuh diluar dan lembuutt di dalam. Brownies ini pun rasanya gak kalah sama amanda hihi.
InsyaAllah brownies ini anti gagal dan bahannya pun simple banget. Kue ini terinspirasi dari mba fitri sasmaya. Selamat mencobaaa :))
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan coklat batang kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 5-10 menit. (Di atas kompor pun boleh)
- 2
Mixer telur dan gula sampai ngembang dan pucat, kemudian masukkan vanilla. Aduk lg hingga rata.
- 3
Campur coklat yang sudah di lelehkan kedalam telur tadi, kemudian mix hingga rata.
- 4
Masukkan tepung dan bubuk coklat kedalam adonan coklat, kemudian aduk sampai rata. Oles loyang dengan mentega, lalu lapisi dengan baking paper/ taburkan tepung di atas mentega. Kemudian masukkan adonan keseluruhan kedalam loyang. Tata kacang almond/ choco chip.
- 5
Bake brownies dengan suhu 180 derajat celcius selama 50-55 menit menggunakan api atas dan bawah. Kemudian jadi deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (8)