Telur Rendam Tahu Asam Manis
Telur Rendam Tahu Asam Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam tahu di air panas yang diberi garam, agar tahu tidak mudah hancur. Selama 1-2 menit.
- 2
Iris tahu berbentuk dadu.
- 3
Kocok telur, lalu tuang ke irisan tahu. Aduk rata.
- 4
Goreng tahu yang telah di rendam telur, dengan sedikit minyak. Goreng hingga telur matang. Angkat dan sisihkan.
- 5
Potong bumbu yang telah di siapkan. Sesuai selera saja, mau cincang halus atau agak kasar.
- 6
Mulai menumis. Gunakan sedikit margarin, sekitar 1 sendok makan. Masukkan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat, dan potongan cabe rawit.
- 7
Lalu masukkan saos tiram, saos, dan kecap, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Beri garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 8
Setelah bumbu tercampur rata. Bumbu mulai mendidih. Masukkan tahu. Aduk rata. Lalu terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar