સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં પાણી મુકો તેમાં ચાની ભૂકી અને ખાંડ નાખો.ત્યારબાદ તેને ઉકળવા દો. પછી તેમાં આદુ ખમણી ને નાખો અને ફુદીના ના પાન નાખો.અને ચા મસાલો નાખો. ઉકળી જાય એટલે દૂઘ નાખો ત્યાર બાદ ઉફાનો આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો.એટલે તૈયાર છે મસાલેદાર આદુ ફુદીના ચા.