Bothok oblok resep turun temurun

Name: Bothok oblok resep turun temurun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam tempe yang sudah dipotong dadu; Segenggam kemangi; 6 helai daun bawang iris iris; 1 cm Laos geprek; 2 lembar daun salam; 2 gelas air; 5 buah cabai hijau iris; 1/4 butir kelapa muda diparut; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1/4 sdt gula; 1 bungkus kecil tempe masam/busuk; 5 siung bawang merah; 1 sdt garam

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Magetan

Suka botok? Tapi gak ada daun pisang? Mudah, bisa kok tanpa daun pisang, namanya berubah doong, jadi bothok oblok. Khas banget di daerahku. Bisa pake labu siam, tempe, daun bawang, jamur, dll

Untuk skrng saya mau eksekusi bothok tempe, daun bawang sama kemangi, siap mencoba?

Suka botok? Tapi gak ada daun pisang? Mudah, bisa kok tanpa daun pisang, namanya berubah doong, jadi bothok oblok. Khas banget di daerahku. Bisa pake labu siam, tempe, daun bawang, jamur, dll

Untuk skrng saya mau eksekusi bothok tempe, daun bawang sama kemangi, siap mencoba?

Lebih banyak

Bothok oblok resep turun temurun

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Magetan

Suka botok? Tapi gak ada daun pisang? Mudah, bisa kok tanpa daun pisang, namanya berubah doong, jadi bothok oblok. Khas banget di daerahku. Bisa pake labu siam, tempe, daun bawang, jamur, dll

Untuk skrng saya mau eksekusi bothok tempe, daun bawang sama kemangi, siap mencoba?

Suka botok? Tapi gak ada daun pisang? Mudah, bisa kok tanpa daun pisang, namanya berubah doong, jadi bothok oblok. Khas banget di daerahku. Bisa pake labu siam, tempe, daun bawang, jamur, dll

Untuk skrng saya mau eksekusi bothok tempe, daun bawang sama kemangi, siap mencoba?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamtempe yang sudah dipotong dadu
Segenggamkemangi
6 helaidaun bawang iris iris
1 cmLaos geprek
2 lembardaun salam
2 gelasair
5 buahcabai hijau iris
1/4 butirkelapa muda diparut
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1/4 sdtgula
1 bungkus keciltempe masam/busuk
5 siungbawang merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus yang sebelumnya sudah dicuci bersih.
2

Siapkan panci, masukkan parutan kelapa, tempe, daun bawang, air, bumbu halus dan laos serta daun salam.
3

Masukkan gula dan irisan cabe biarkan mendidih, lalu icip rasa.