Capcay Kuah
Ini bisa jadi menu sahur yang cara buatnya cepet banget, simple dan gak ribet. Mana disaat pandemi seperti sekarang apalagi bebarengan dengan puasa, asupan sayur dalam tubuh kita harus terpenuhi.. ☺️ (Bahan yang dipake di sini g banyak karena ini habisin stock sayur yang masih tersedia, daripada gak dimasak mubadzir kan, kalian boleh tambahkan apapun sesuka kalian).
Capcay Kuah
Ini bisa jadi menu sahur yang cara buatnya cepet banget, simple dan gak ribet. Mana disaat pandemi seperti sekarang apalagi bebarengan dengan puasa, asupan sayur dalam tubuh kita harus terpenuhi.. ☺️ (Bahan yang dipake di sini g banyak karena ini habisin stock sayur yang masih tersedia, daripada gak dimasak mubadzir kan, kalian boleh tambahkan apapun sesuka kalian).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan semua sayuran lalu potong sesuai selera.
- 2
Potong bakso menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
- 3
Geprek bawang putih.
- 4
Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan lalu tumis bawang yang sudah digeprek tadi. Tambahkan merica sesuai selera. Lalu sisihkan.
- 5
Masukan telur, aduk korek lalu sisihkan. Jika sudah tambahkan air secukupnya.
- 6
Masukkan bakso dan wortelnya. Tunggu sampai mendidih.
- 7
Jika terlihat sudah empuk tambahkan daun loncang dan seledri. Lalu tambahkan saus tiram dan garam. Aduk-aduk sampai rata.
- 8
Alhamdulillah, jadi deh.. tuangkan ke dalam mangkok, lalu taburkan bawang goreng diatasnya, capcay kuah siap untuk santap sahur. 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)