Brownies kukus putih telur

Masih tetap #dirumahaja ya mommies.. menemani buka puasa kali ini keipikiran menghabiskan putih telur untuk apa yaa, akhirnya buat lah brownies putih telur ini, simple mom's resepnya, tapi rasa ga usah di ragukan lagi yaa, endang gulindang endezz tralala ini mom's, nyoi bangett di mulutt, yuk..
awas ga di recook yaaa.. ☺️
Brownies kukus putih telur
Masih tetap #dirumahaja ya mommies.. menemani buka puasa kali ini keipikiran menghabiskan putih telur untuk apa yaa, akhirnya buat lah brownies putih telur ini, simple mom's resepnya, tapi rasa ga usah di ragukan lagi yaa, endang gulindang endezz tralala ini mom's, nyoi bangett di mulutt, yuk..
awas ga di recook yaaa.. ☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang (me : 12x20), alasi kertas roti, jika langsung oleskan margarin dan tepung, sisihkan, ayak tepung terigu bersamaan coklat bubuk, sisihkan, siapkan kukusan, jika langsung di nyalakan dengan api kecil saja sambil menunggu adonan siap,
- 2
Lelehkan coklat dcc dengan minyak goreng, jika khawatir gosong sambil terus di aduk ya mom's,
- 3
Mixer putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbusa mengembang sekitar 4 menit, setelah mengembang masukkan gula sedikit demi sedikit, sambil terus di mixer, stelah gula masuk semua dan sudah rata, masukkan sp, mixer sampai kaku putih berjejak
- 4
Setelah kaku, masukkan tepung terigu dan coklat yang sudah di ayak, sambil tetap di mixer dengan kecepatan rendah ya mom's, bergantian dengan dcc yang sudah di lelehkan
- 5
Ambil 2 sendok adonan, campur dengan skm coklat, tuang setengah adonan ke loyang, kukus sekitar 7 menit, sampai set, masukkan adonan yang sudah tercampur SKM, biarkan sekitar 2 menit, kemudian tuang sisa adonan hingga habis, taburkan keju cheddar parut di atasnya, kukus lagi sekitar 10 -15 menit hingga matang, tes kematangan dengan tusuk lidi, jika tidak berbekas berarti sudah matang, selamat mencoba.. ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar
Apa karna lupa tutup pancinya GK dilapisin kain?