Marinate : masukan bawang putih yang telah di cincang, lada, garam, penyedap rasa dan sedikit margarin lalu aduk sampai merata (saya aduk pakai tangan). Masukan ke kulkas kurang lebih 1,5jam

Tumis bawang putih dan jamur (saya rebus dulu) dengan margarin lalu masukan susu cair, keju lalu beri sedikit garam. Masukan maizena yang sebelumnya telah diencerkan dengan air. masak sampai agak mengental dan tutup

Grill sirloin kurang lebih 5menit (kalau untuk daging yang lebih tipis bisa 3 menit saja atau sesuai selera) jangan lupa pan grillnya dioleskan mentega 😁