Bubur sumsum gurih

Name: Bubur sumsum gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung beras (Rose brand); 1 sdt Tepung ketan (Rose brand); 200 ml santan kental; 600 ml santan cair; secukupnya Garam; Sejumput gula pasir (secukupnya); Secukupnya Vanili; 1 lembar daun pandan; #bahan kuah#; 300 ml air; 1 1/2 gula merah; 1 lembar pandan

Dede Adhell @cook_19789658

Berbuka lah dengan yang manis, eeeh dengan yang halal deh 😁 Bosen dengan kolak, manis-manisnya bisa kita ganti dengan liat akuh, eeeeeehhh dengan bubur sumsum maksudnya ✌

Lebih banyak

Bubur sumsum gurih

Dede Adhell @cook_19789658

Berbuka lah dengan yang manis, eeeh dengan yang halal deh 😁 Bosen dengan kolak, manis-manisnya bisa kita ganti dengan liat akuh, eeeeeehhh dengan bubur sumsum maksudnya ✌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTepung beras (Rose brand)
1 sdtTepung ketan (Rose brand)
200 mlsantan kental
600 mlsantan cair
secukupnyaGaram
Sejumputgula pasir (secukupnya)
SecukupnyaVanili
1 lembardaun pandan
#bahan kuah#
300 mlair
1 1/2gula merah
1 lembarpandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung beras + tepung ketan + santan kental kedalam wadah aduk rata (sebelum dimasak)
2

Masak semua bahan (api sedang), masukan sedikit demi sedikit santan cair.. Sambil terus diaduk agar tekstur bubur lembut (tidak menggumpal)
3

Test rasa. Masak sampai bubur meletup-letup (5-10 menit setelah meletup) kemudian angkat
4

Didihkan 300 ml air dengan gula merah + pandan. Masak sampai agak mengental
5

Bubur sumsum + kuah gula siap dinikmati 😆 Di santap tanpa kuah gula pun enak