Tumis Oncom Sederhana

Name: Tumis Oncom Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 block oncom; 1 ons cabe hijau keriting (iris tipis); 5 siung bawang merah (iris tipi); 5 siung bawang putih (iris tipis); 1/2 ons daun bawang; 1 bungkus royco rasa ayam; 2 sendok makan kecap manis (saya: kecap bango); 1 jempol lengkuas (potong korek api)

Purwanti Pratama @cook_5584875

Sri Bhawono, Lampung Timur

Tumis Oncom Sederhana

Purwanti Pratama @cook_5584875

Sri Bhawono, Lampung Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 blockoncom
1 onscabe hijau keriting (iris tipis)
5 siungbawang merah (iris tipi)
5 siungbawang putih (iris tipis)
1/2 onsdaun bawang
1 bungkusroyco rasa ayam
2 sendok makankecap manis (saya: kecap bango)
1 jempollengkuas (potong korek api)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih oncom lalu potong persegi panjang tipis.
2

Cuci bersih daun bawang potong memanjang.
3

Ketika bahan sudah siap semua. Mulai tumis bawang merah putih sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas dan cabe. Tumis hingga cabe layu.
4

Kemudian tambahkan air sedikit dan royco. Masukkan oncom dan daun bawang. Aduk rata tumis sebentar. Ketika siap angkat, masukkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.
5

Tumis oncom daun bawang cabe hijau siap dihidangkan. Bisa tambahkan pete bagi yang suka.