Soto ayam ala ala

Name: Soto ayam ala ala
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam bagian dada; secukupnya air; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 7 siung bwg merah; 5 siung bwg putih; salam, serai; garam.sasa; pelengkap:bwg goreng.telur rebus.irisan daun bwg.kecap.emping goreng; kol putih satu genggam rebus; toge satu Genggam rebus; 2 buah tomat diiris sesuai sellers; jeruk limo; sambel

Ade Hidayat Dtt @cook_5462766

Bingung mau msak apa tp dkulkas ada ayam beku n bahan2 lain ready jg akhirnya jd dch soto ayam ala ala enak dmkn dgn suasana panas atau hujan mantappp

Lebih banyak

Soto ayam ala ala

Ade Hidayat Dtt @cook_5462766

Bingung mau msak apa tp dkulkas ada ayam beku n bahan2 lain ready jg akhirnya jd dch soto ayam ala ala enak dmkn dgn suasana panas atau hujan mantappp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4orang

1/4daging ayam bagian dada
secukupnyaair
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 cmlengkuas
7 siungbwg merah
5 siungbwg putih
salam, serai
garam.sasa
pelengkap:bwg goreng.telur rebus.irisan daun bwg.kecap.emping goreng
kol putih satu genggam rebus
toge satu Genggam rebus
2 buahtomat diiris sesuai sellers
jeruk limo
sambel

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dgn air stlh matang angkat Ayam suir2 lalu goreng sebentar air kaldunya sisihkan
2

Haluskan bumbu seperti bwg merah n bwg putih,kunyit,jahe,lengkuas tumis sebentar lalu mSukan Kedalam air rebusan ayam tadi.didihkan kasih salam serai yg sudah digeprek.tambahkan garam dan sasa kalo suka cicipi setelah mendidih angkat.
3

Siapkan mangkok tata ayam,kol,toge,telur rebus,siram pakai kuah tmbahkan irisan daun bawang bawang goreng sedikit kecap bila suka perasaan jeruk limo n emping siap disajikan hangat hangat.