Sop daging bakso simple

Name: Sop daging bakso simple
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi 100 gr (potong kecil kecil); Bakso sapi (6 bulatan saja); Wortel 1 (potong bulat-bulat); secukupnya Daun bawang; 3 siung Bawang putih(geprek); 2 siung Bawang merah; 1 ruas Jahe (geprek); 1 biji Kemiri; secukupnya Garam; Kaldu ayam blok (diskip); Penyedap rasa; secukupnya Air

Mamah Kirana @mamahkirana

Assalamualaikum bun,hari ini saya bikin sop daging bakso🙂berhubung punya balita,masak nya agak gercep bunda
no ribet no lama >.<...
masak simple,masak enak....

Lebih banyak

Sop daging bakso simple

Mamah Kirana @mamahkirana

Assalamualaikum bun,hari ini saya bikin sop daging bakso🙂berhubung punya balita,masak nya agak gercep bunda
no ribet no lama >.<...
masak simple,masak enak....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

Daging sapi 100 gr (potong kecil kecil)
Bakso sapi (6 bulatan saja)
Wortel 1 (potong bulat-bulat)
secukupnyaDaun bawang
3 siungBawang putih(geprek)
2 siungBawang merah
1 ruasJahe (geprek)
1 bijiKemiri
secukupnyaGaram
Kaldu ayam blok (diskip)
Penyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus potongan daging,masak hingga busa kaldu ny keluar ± 10menit.kemudian buang air rebusan pertama,ganti dengan air baru
2

Tumis bumbu yang dihaluskan (bame dan kemiri diulek aja ya bun)pakai minyak sedikit
3

Rebus kembali potongan daging tadi,masuk kan tumisan bumbu tadi,wortel,bakso,jahe,bawang putih,kaldu blok,garam dan penyedap rasa.koreksi rasa nya ya bun..
4

Tunggu sampai semua matang dan empuk,terakhir taburi daun bawangnya,biar ada manis manis nya gitu bunda😉jadi deh,siap dihidangkan...