Tumis tauge teri

Name: Tumis tauge teri
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons tauge; 1 buah wortel; 1 ons teri medan; 7 buah jagung putren; Daun bawang; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 cabai merah besar; 2 helai daun salam; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Lada

Dessy Rosalia @dessyrosalia

Tumis tauge teri

Dessy Rosalia @dessyrosalia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 onstauge
1 buahwortel
1 onsteri medan
7 buahjagung putren
Daun bawang
Bumbu tumisan
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
4cabai merah besar
2 helaidaun salam
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong sayuran
2

Iris-iris cabai, bawang merah, bawang putih.
3

Tumis cabai terlebih dahulu samapi layu setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih, selanjutnya masukan daun salam dan terasi. Tumis sampai harum
4

Setelah tumisan bumbu harum masukan jagung dan wortel terlebih dahulu tambahkan sedikit air agar cepat matang. Selanjutnya masukan tauge dan beri garam,lada,kaldu bubuk, saus tiram.
5

Setelah itu sajikan di piring dan beri taburan teri yang telah di goreng.