Tahu Walik
Akhirnya bebikin si tahu walik khas Banyuwangi nya mba Lisda Trijianto 😄. Endeuss.. crunchy diluar gurih didalem. Pasti kakang suka banget. Dijamin deh! 😙. Cemilan model begini apalagi dari tahu selalu jadi favorit paksu. Resepnya disesuaikan selera saya 😊. Makasih inspirasinya ya mba Lisda 😘
Tahu Walik
Akhirnya bebikin si tahu walik khas Banyuwangi nya mba Lisda Trijianto 😄. Endeuss.. crunchy diluar gurih didalem. Pasti kakang suka banget. Dijamin deh! 😙. Cemilan model begini apalagi dari tahu selalu jadi favorit paksu. Resepnya disesuaikan selera saya 😊. Makasih inspirasinya ya mba Lisda 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah tahu jadi 2 (bentuk segitiga), jangan putus ya, lalu balik, bagian dalam jadi diluar, sisihkan
- 2
Cuci bersih fillet ayam yg dipotong dadu, beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, remas-remas, diamkan sesaat, lalu cuci bersih kembali. Kemudian proses sampai halus dalam food processor bersama es batu, bawang goreng dan sedikit air
- 3
Campur rata ayam yang tadi sudah di proses halus dengan tepung tapioka, irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk ayam, Tekstur seperti adonan bakso
- 4
Isi tahu dengan adonan secukupnya, lakukan sampai habis
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai coklat keemasan/matang, angkat, tiriskan
- 6
Sajikan panas/hangat dengan cabai rawit atau saus sambal favorit. Enaaakkk 👍👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (55)