Bakso ikan ekor kuning Petra mommy

Maaf klo gambar kurang menarik 🙏 krna udah masuk didalam freezer 1 malam,, baru inget blm difoto buat cookpad😄😄😄
Source : Dapur Loreina
Bakso ikan ekor kuning Petra mommy
Maaf klo gambar kurang menarik 🙏 krna udah masuk didalam freezer 1 malam,, baru inget blm difoto buat cookpad😄😄😄
Source : Dapur Loreina
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus/uleg hingga masak dan harum.
- 2
Hancurkan ikan, lalu tambahkan tepung, telur, bumbu halus, gula garam dan air es. Uleni sampai tercampur dan tidak lengket ditangan,, jika msh lengket bisa ditambahkan sedikit tepung sedikit lagi. Bentuk adonan bulat2 ukuran bakso, hingga adonan habis.
- 3
Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan bakso ikan sedikit demi sedikit, masak bakso hingga mengapung dan matang.
- 4
Setelah bakso matang, angkat dan masukkan bakso ke dalam air dingin/es untuk menghentikan proses masak pada bakso.
- 5
Simpan bakso dlm frezzer dan siap digunakan/diolah kapan saja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar