Cara Membuat
- 1
Kukus tempe, kemudian haluskan.
- 2
Potong kecil2 wortel dan daun bawang
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih dan garam. Sisihkan sedikit untuk adonan encer
- 4
Campurkan bumbu halus kedalam tempe yang sudah di haluskan, beri ladaku dan penyedap rasa, masukan juga sayuran (wortel dan daun bawang) jangan lupa masukan telur campur rata.
- 5
Panasan panci yang suda di beri air untuk mengukus. Sambil menunggu air mendidih masukkan adonan dalam loyang yang sudah di olesi blue band atau di beri alas daun pisang (saya mengunakan alas daun pisang).
- 6
Jika sudah mendidih masukkan loyang dalam panci kukus. Kukus -+15-20 menit
- 7
Sambil menunggu, buat adonan encer campur tepung terigu dan tepung maizena beri air secukupnya jangan terlalu encer, masukan bumbu halus yang sisa sedikit tadi, aduk rata.
- 8
Angkat tempe kukus, tunggu dingin kemudian iris sesuai selera.
- 9
Masukan potongan nuget dalam adonan encer, angkat lalu lumuri dengan tepung panir, begitu seterusnya sampai habis.
- 10
Goreng dan sajikan (dengan saus). Atau mau di simpan dalam frezer dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar