Tahu pletok

Name: Tahu pletok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning; 6 sdm tepung tapioka atau kanji; 2 dm tepung terigu; 1 siung bawang putih cincang halus; 1/4 ssdm merica bubuk; 1/2 sdm garam; 1/4 sdm kaldu ayam; 2 daun bawang iris tipis; 1/2 gelas

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Bosen dengan menu buka puasa itu2 aja bisa coba ini

Lebih banyak

Tahu pletok

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Bosen dengan menu buka puasa itu2 aja bisa coba ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu kuning
6 sdmtepung tapioka atau kanji
2dm tepung terigu
1 siungbawang putih cincang halus
1/4ssdm merica bubuk
1/2 sdmgaram
1/4 sdmkaldu ayam
2daun bawang iris tipis
1/2gelas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai benar2 mendidih
2

Aduk semua bahan lain kecuali tahu
3

Campur dengam air mendidih sedikit2 sampai tekstur nya kentel tapi ada bulir2 tepung gtu jadi jangan terlalu lembek aduk kasar aja 😁
4

Setelah adonan jd potong 1 tahu jd 6 tempel ke adonan.. goreng pada minyak yg sudah aga panas dengan api sedang..
5

Untukcocolan nya nya saya pakai bon cabe tambah garam campur kecap 😁