Martabak Telur Kentang

Ramadhan kali ini beda, biasanya anak kost buka puasa tinggal beli. Tapi karna wajib physical distancing, kita buat aja sama bahan sederhana 😁
Martabak Telur Kentang
Ramadhan kali ini beda, biasanya anak kost buka puasa tinggal beli. Tapi karna wajib physical distancing, kita buat aja sama bahan sederhana 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang, jika sudah matang lumatkan.
- 2
Siapkan wadah, pecahkan telur, garam, lada bubuk & saus tiram. Masukkan daun bawang dan kentang yang sudah dilumatkan. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Bawang merah dan bawang putih cincang kasar, kemudian ditumis sampai matang. Masukkan adonan kentang telur, aduk2 sampai matang merata.
- 4
Siapkan kulit lumpia, beri isian, kemudian dilipat/dibentuk menjadi segi empat.
- 5
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng martabak sampai matang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar