Niku Udon

Name: Niku Udon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 tangkai daun bawang (iris tipis); 2 sdm Shoyu kikkoman; 500 ml air; 250 gr sliced beef; Udon; Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk; Pelengkap :; Cabe rawit iris tipis; Daun bawang iris tipis

nareseh @nareseh

Gampang banget, dan rasanya mirip sm yg di resto hihi. Disini aku udon nya bikin sendiri (resep terpisah ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12347406-udon-simple-no-alat?invite_token=qi2Arr4hguQfLGvvsyYgKKu1 )
bisa juga pake udon instant.

Lebih banyak

Niku Udon

nareseh @nareseh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 siungbawang putih (cincang halus)
1 tangkaidaun bawang (iris tipis)
2 sdmShoyu kikkoman
500 mlair
250 grsliced beef
Udon
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
Pelengkap :
Cabe rawit iris tipis
Daun bawang iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan daun bawang. Masak sampai harum
2

Kemudian masukkan bawang putih. Lanjut masak sampai harum
3

Masukkan beef & shoyu, masak hingga berubah warna
4

Masukan air, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk Tunggu hingga mendidih, buang busa2 yg muncul (agar kuah bening)
5

Masukan udon yg telah direbus / sesuai petunjuk pemakaian jika memakai udon instan
6

Rebus udon sebentar. Niku udon siap dihidangkan