Ikan Bakar Pesmol Gercep

Name: Ikan Bakar Pesmol Gercep
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor ikan nila; 8 bh Cabe keriting; 4 Siung BP; 6 Siung BM; 2 cm jahe; 3 cm Laos (lengkuas); sedikit merica; sedikit gula pasir (bisa kasih penyedap); secukupnya garam; kecap Secukupnya (tergantung selera); 2 sdt saus sambal; Daun2 dapur

Ayu Mawar @Ayumawar87

Solok -Sumbar

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Ikan Bakar Pesmol Gercep

Ayu Mawar @Ayumawar87

Solok -Sumbar

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-20 menit

2 Porsi

2 Ekorikan nila
8 bhCabe keriting
4 SiungBP
6 SiungBM
2 cmjahe
3 cmLaos (lengkuas)
sedikitmerica
sedikitgula pasir (bisa kasih penyedap)
secukupnyagaram
kecap Secukupnya (tergantung selera)
2 sdtsaus sambal
Daun2 dapur

Tersimpan

Cara Membuat

10-20 menit

1

Haluskan Semua bahan, tumis dengan api sedang, masukkan daun2 dapur, garam, gula, merica, kecap, saus sambal. masak sampai wangi
2

Untuk ikan bersihkan dan beri sedikit jeruk nipis.
3

Setelah bumbu masak, masuk kan kedalam wajan yg berisi ikan, diaduk dan diam kan 10 - 15 menit agar bumbu meresap
4

Setelah itu ikan dibakar diatas teflon, atau pembakaran ikan.
5

Setelah masak, ikan siap disajikan