Gulai daun singkong

Name: Gulai daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun singkong; 500 ml santan; 2 lbr Daun salam; Garam; Gula; Minyak goreng; Bumbu halus:; 1 ruas lengkuas; 3 btr kemiri; 5 bh cabe merah keriting; 3 bh cabe rawit; 3 siung bawang merah; 1 ruas kunyit

Tie Chen @Tie_GV

Bangka

Gulai daun singkong

Tie Chen @Tie_GV

Bangka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatdaun singkong
500 mlsantan
2 lbrDaun salam
Garam
Gula
Minyak goreng
Bumbu halus:
1 ruaslengkuas
3 btrkemiri
5 bhcabe merah keriting
3 bhcabe rawit
3 siungbawang merah
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki daun singkong, lalu cuci bersih
2

Rebus daun singkong smp lunak, setelah lunak celupkan daun singkong ke wadah yg sdh diisi air es. Ini bertujuan agar daun singkong wrnnya ttp hijau
3

Iris daun singkong sesuai selera
4

Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis bumbu halus smp harum
5

Masukkan santan, daun singkong, daun salam
6

Setelah mendidih masukkan garam, gula test rasa