Ayak terigu campur tepung terigu fernipan gula aduk masukan air sedikit 2 adonan jangan terlalu lembek atau keras masukan kentang aduk rata masukan margarin aduk lalu garam uleni sampai setengah kalis istirahatkan adonan -+ 1 jam setelah 1 jam uleni adonan sampai kalis timbang adonan sesuai selera diamkan 10 menit lalu goreng