Tahu Jeletot
Entah apa yang merasuki, gorengan selalu menjadi menu pembuka yang pas buat keluargaku. Setelah sehatian berpuasa, sesudah minuman manis selalu lanjut gorengan. Beberapa hari kepikiran gehu pedas, cari bahan ketemu semua akhirnya bikinlah gehu pedas ala aku. Lumayan lah, meski gabisa kayak abang-abang gorengan. Hehehehe #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja
Tahu Jeletot
Entah apa yang merasuki, gorengan selalu menjadi menu pembuka yang pas buat keluargaku. Setelah sehatian berpuasa, sesudah minuman manis selalu lanjut gorengan. Beberapa hari kepikiran gehu pedas, cari bahan ketemu semua akhirnya bikinlah gehu pedas ala aku. Lumayan lah, meski gabisa kayak abang-abang gorengan. Hehehehe #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, iris kecil-kecil kol, untuk wortel bisa dipotong memanjang atau di serut. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran, beri sedikit air. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
- 4
Masukkan isian kedalam tahu matang, isi sampai penuh.
- 5
Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan penyedap rasa dan encerkan dengan air. Jangan terlalu encer, agar tepung menempel pada tahu. (Jika ingin praktis boleh juga pakai tepung serbaguna)
- 6
Goreng tahu pada minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Tahu jeletot siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar