Korket

Name: Korket
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gr terigu protein sedang; 100 ml air hangat kuku; 50 gr margarin; 1 sdt garam; Bahan isi:; 2 bungkus bihun; 1 buah wortel; 200 gr daging ayam cincang; Secukupnya garam, penyedap rasa; 2 buah bawang putih; Secukupnya merica

Nelly Yunitha @cook_15322656

Mempawah, Kalbar

Korket

Nelly Yunitha @cook_15322656

Mempawah, Kalbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 grterigu protein sedang
100 mlair hangat kuku
50 grmargarin
1 sdtgaram
Bahan isi:
2 bungkusbihun
1 buahwortel
200 grdaging ayam cincang
Secukupnyagaram, penyedap rasa
2 buahbawang putih
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Satukan semua bahan kulit, ulen dengan tangan hingga kalis. Bagi masing2 20 gr, gilas llu beri isian. bentuk korket. Goreng dengan minyak panas.
2

Jika ingin kulitnya mukus, panaskan minyak lalu kecilkan api kompor, masukan korketny. Jika ingin kulit bergelembung gelembung, goreng dengan api sedang.