Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah Tahu Pong Besar; 200 gr Tauge; 1 buah Wortel(ukuran Besar); 1 bungkus Tepung Bumbu; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 butir Kemiri; 2 sdt Kecap Asin; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Air Panas

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

Cocok buat teman berbuka puasa:D
#dirumahaja #masaksederhana #snacksimple

Lebih banyak

Tahu Isi Sayur

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

Cocok buat teman berbuka puasa:D
#dirumahaja #masaksederhana #snacksimple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahTahu Pong Besar
200 grTauge
1 buahWortel(ukuran Besar)
1 bungkusTepung Bumbu
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 butirKemiri
2 sdtKecap Asin
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaAir Panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Tauge lalu rendam dalam Air Panas. Potong Wortel menanjang korek api, rebus sebentar, lalu tiriskan.
2

Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, dan Kemiri, beri sedikit Garam.
3

Tumis Bumbu Halus hingga harum. Tambahkan Kecap Asin dan Kaldu Bubuk. Kemudian masukkan Wortel dan Tauge. Masak Hingga Matang. Sisihkan.
4

Lubangi 1 sisi Tahu dengan pisau atau gunting. Masukkan isian Tauge ke dalam Tahu satu persatu hingga semua terisi.
5

Larutkan Tepung Bumbu dengan Air. Cemplungkan Tahu ke adonan tepung.
6

Goreng Tahu dengan minyak panas api sedang, balik Tahu sekali saja.
7

Tahu Isi siap disantap.