Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3

Name: Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 320 grm ayam giling; 70 grm udang cincang; 50 grm labu siam; 30 grm tepung sagu tani; 1.5 sdm Minyak wijen; 1 sdm + 1/2 sdt saus tiram; 1 sdm gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt masako; 2 siung Bawang putih; 1 btg Daun bawang; Parutan wortel; 12 lbr kulit pangsit finna

Helena S @Cook_HelenaS

Makassar

Masa PSBB pengen ini itu gak bisa main keluar dan beli. Jadi saat belanja kebutuhan harus pikir pikir bahan2 apa aja supaya anytime mau ngemil apa bisa buat sendiri. Seperti somay yg saya buat ini, merasa bersyukur saat pengen makan somay dan cek2 bahan ada semua😋dikulkas

Lebih banyak

Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3

Helena S @Cook_HelenaS

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

320 grmayam giling
70 grmudang cincang
50 grmlabu siam
30 grmtepung sagu tani
1.5 sdmMinyak wijen
1 sdm+ 1/2 sdt saus tiram
1 sdmgula
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1/2 sdtmasako
2 siungBawang putih
1 btgDaun bawang
Parutan wortel
12 lbrkulit pangsit finna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan termasuk bumbu kecuali daun bawang dan parutan wortel. Saya pakai mithociba chopper
2

Masukkan daun bawang yang sudah dicincang, aduk rata
3

Bungkus dengan kulit pangsit
4

Biar pinggirnya rapi. Pinggiran yg lebih saya gunting
5

Tambahkan parutan wortel diatasnya
6

Didihkan airnya lebih dahulu, kemudian kukus kurang lebih 25 menit
7

Note: kukusan diolesi minyak biar tidak lengket