Terang Bulan Red Velvet Teflon (martabak manis)

Name: Terang Bulan Red Velvet Teflon (martabak manis)
Yield: 7 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 3 sdm gula; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 3 sdm susu bubuk; Seujung vanili; Seujung garam; - 100 ml air; 1/4 sdt pewarna makanan merah tua; Mentega; Meses; Susu kental manis; Keju

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Terang Bulan Red Velvet Teflon (martabak manis)

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potong

Bahan Adonan
5 sdmtepung terigu
3 sdmgula
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
3 sdmsusu bubuk
Seujung vanili
Seujung garam
- 100 ml air
1/4 sdtpewarna makanan merah tua
Topping
Mentega
Meses
Susu kental manis
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur dan gula sampai tercampur rata
2

Masukkan bahan adonan selain soda kue. Cek adonan jangan terlalu cair / kental, airnya dimasukkan sedikit2 saja. Aduk rata. Lalu tutup dengan plastik wrap / kain. Diamkan +- 1 jam.
3

Setelah 1 jam masukkan soda kue. Lalu diaduk rata.
4

Panaskan teflon, oleskan sedikit mentega agar adonan tidak menempel.
5

Tuang adonan. Tunggu sampai mulai berongga. Taburkan gula pasir. Lalu tutup hingga matang.
6

Angkat dan hias sesuai selera 😀