Daging babi crispy

Name: Daging babi crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging babi,iris tipis; 1 sdm mirin; 1 btr telur; 1 bks tepung bumbu serbaguna; Minyak untuk menggoreng

Shelvin Chang @shelvin

Ini versi non halalnya,bisa diganti daging lain nya ya sapi atau ayam.yang penting iris tipis2 aja.

Lebih banyak

Daging babi crispy

Shelvin Chang @shelvin

Ini versi non halalnya,bisa diganti daging lain nya ya sapi atau ayam.yang penting iris tipis2 aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging babi,iris tipis
1 sdmmirin
1 btrtelur
1 bkstepung bumbu serbaguna
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging,iris tipis dan beri mirin.aduk rata.diamkan 15-30menit.
2

Beri 1 butir telur,aduk merata.
3

Ambil sepotong daging,balur ke tepung lalu goreng ke dlm minyak panas.pakai api sedang aja ya.
4

Gorengnya sekitar 5 menitan,angkat.lakukan sampai semua daging habis lalu dinginkan sebentar.
5

Panaskan kembali minyak bersih,dengan api besar goreng kembali semua daging tadi sampai kuning keemasan.tiriskan.