Belah" jengkol, terus rendam selama 10 menit abis itu goreng,buang kulitnya selagi digoreng..angkat dan geprek jengkol supaya pipih

Masukan semua bumbu,lalu ulek sesuai selara mau kasar atau halus

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi abis itu masukan jengkol tadi masak hingga matang dan dajikam