Risol Mayo

Name: Risol Mayo
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 150 gram tepung terigu; 10 gram tepung tapioka; 1/2 sdt masako; 1 sdm minyak goreng; 1 butir telur; 350 ml air; Bahan isi; 2 butir telur rebus potong masing" jadi 5 bagian; 2 buah kentang rebus potong dadu; 1 sdt SKM; 5 sdm mayonaise; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; Bahan pelapis; secukupnya Tepung panir; 1 butir Telur kocok lepas

A_Mutaharah @Muthaharah

Martapura,Kalimantan Selatan

Efek WFH jadi banyak waktu dirumah

Lebih banyak

Risol Mayo

A_Mutaharah @Muthaharah

Martapura,Kalimantan Selatan

Efek WFH jadi banyak waktu dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 buah

Bahan kulit
150 gramtepung terigu
10 gramtepung tapioka
1/2 sdtmasako
1 sdmminyak goreng
1 butirtelur
350 mlair
Bahan isi
2 butirtelur rebus potong masing" jadi 5 bagian
2 buahkentang rebus potong dadu
1 sdtSKM
5 sdmmayonaise
Bumbu halus
2 siungbawang putih
2 buahbawang merah
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
Bahan pelapis
secukupnyaTepung panir
1 butirTelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan kulit aduk rata, saring agar tidak bergerindil, buat dadar di teflon masing" 2 sendok sayur kecil.lakukan hingga habis.sisihkan
2

Bumbu halus :tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan garam dan gula.
3

Campur semua bahan isi kecuali telur, kemudian masukkan bumbu halus aduk rata.
4

Ambil satu lembar adonan kulit kemudian isi dengan 1 sdt bahan isian letak kan telur di atas nya kemudian gulung
5

Masukkan ke dalam telur kocok,baluri dengan tepung panir.
6

Goreng hingga kuning keemasan,angkat dan tiriskan.sajikan dengan saos sambal.