Sambel BTP (Bawang Teri Pete)

Name: Sambel BTP (Bawang Teri Pete)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Teri gundul atau bisa Teri apa saja; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe merah (sesuai selera); 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 papan petai; 1 bungkus masako; 3 sdm saos sambal (skip klo ga Ada); Gula pasir, penyedap (skip klo ga suka)

Hanin Marina @haninmarina

Bingung mau bikin menu buka puasa utk pendamping sayur lodeh pengen yang pedes Dan bisa diangetin lg utk sahur..geratakan di kulkas nemunya Teri n Pete akhirnya langsung eksekusi aja 😁 makan pake nasi anget aja pun bisa nambah2 🤭

Lebih banyak

Sambel BTP (Bawang Teri Pete)

Hanin Marina @haninmarina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsTeri gundul atau bisa Teri apa saja
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe merah (sesuai selera)
5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
1 buahtomat
1 papanpetai
1 bungkusmasako
3 sdmsaos sambal (skip klo ga Ada)
Gula pasir, penyedap (skip klo ga suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Teri Lalu sisihkan
2

Ulek/blender kasar cabe2an Dan bawang putih
3

Iris2 tebal bawang merah, misal 1 siung iris jadi 2 atau 3. Iris2 juga tomatnya. Belah 2 Pete atau mau utuh sesuai selera saja.
4

Tumis cabe2an yg sudah diulek/blender tadi sampai agak layu. Masukkan irisan bawang merah, aduk2 sebentar, masukkan tomat, Pete danTeri aduk2 rata
5

Lalu tambahkan masako, gula, penyedap Dan saos sambal. Aduk rata lagi Dan tes rasa. matikan kompor, sambel BTP siap dihidangkan.