Capcai

Name: Capcai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 1 ikat sawi hijau (kalo mau lebih enak pake pokcoy); 4 buah jagung putren; 100 gr udang; 1/2 bungkus saori saus pedas (atau saus tiram juga enak); 1/2 sdt maizena; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; secukupnya garam; secukupnya royco/masako

Asal Tabur @ssm_kitchen

bekasi

pake bahan yang ada di kulkas aja

Lebih banyak

Capcai

Asal Tabur @ssm_kitchen

bekasi

pake bahan yang ada di kulkas aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3 buahwortel
1 ikatsawi hijau (kalo mau lebih enak pake pokcoy)
4 buahjagung putren
100 grudang
1/2 bungkussaori saus pedas (atau saus tiram juga enak)
1/2 sdtmaizena
bumbu halus
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
secukupnyagaram
secukupnyaroyco/masako

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Potong potong semua sayuran (jagung+sawi+wortel)
2

Cuci bersih udang, lalu rebus
3

Blender bumbu yg untuk dihaluskan (bawang putih+merica+garam+royco)
4

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air 200ml
5

Masukan semua bahan (wortel,jagung,sawi,udang)
6

Larutkan tepung maizena dengam air, lalu tuang kedalam wajan, lalu masukan juga saori nya
7

Tunggu sampai air nya sat,jika sudah, siap untuk di sajikan