Beef teriyaki ala saya

Name: Beef teriyaki ala saya
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram slice beef atau daging terus di iris tipis-tipis; 1 sdm kecap manis; 1 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih cincang kasar; 1 buah paprika (stok habis, ganti cabai hijau); 1 SDM saos tiram; 250 ml air; secukupnya Garam dan gula; 1 SDM saos tiram; 1 SDM kecap manis; 1 SDM minyak wijen

otitutu @pawonoti

Jakarta Timur

Sudah tiga hari menu sekitar ikan..saatnya ganti menu. Ada stok slice beef..langsung eksekusi. Kemaren menunya nusantara, kali ini agak ke Jepang an😁😜 versi saya lho..disesuaikan lidah saya..hehe

Lebih banyak

Beef teriyaki ala saya

otitutu @pawonoti

Jakarta Timur

Sudah tiga hari menu sekitar ikan..saatnya ganti menu. Ada stok slice beef..langsung eksekusi. Kemaren menunya nusantara, kali ini agak ke Jepang an😁😜 versi saya lho..disesuaikan lidah saya..hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

500 gramslice beef atau daging terus di iris tipis-tipis
1 sdmkecap manis
1 buahbawang bombay
2 buahbawang putih cincang kasar
1 buahpaprika (stok habis, ganti cabai hijau)
1 SDMsaos tiram
250 mlair
secukupnyaGaram dan gula
Bahan marinasi
1 SDMsaos tiram
1 SDMkecap manis
1 SDMminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan marinasi dengan daging, diamkan selama 1 jam (saya taruh di kulkas)
2

Tumis bawang putih, cabai hijau dan separuh bawang Bombay sampai harum.
3

Masukkan daging yang telah dimarinasi. Tambah gula dan garam. Tumis sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masak sampai matang
4

Tambahkan bawang Bombay. Aduk sebentar, supaya masih ada citarasa "kres" saat dimakan. Siap disajikan.