Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama iris tipis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Kemudian goreng dan haluskan
- 2
Haluskan ayam beserta kulitnya (disini saya hanya mencincang supaya daging lebih berserat, tapi diblender juga tidak apa)
- 3
Setelah bawang goreng sudah dihaluskan, campurkan semua bumbu2 kedalam adonan. Kemudian tambahkan sedikit air tapi jangan adonan jangan sampai terlalu encer. Cukup seperti adonan bakso
- 4
Setelah semua tercampur rata masukkan ke dalam loyang kemudian kukus selama 15menit
- 5
Setelah dikukus, keluarkan dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang. Setelah itu potong-potong sesuai selera. Buat adonan pelapis yg terdiri dari 5sdm terigu dan air. Masukkan potongan nugget ke dalam pelapis kemudian balurkan tepung panir. Ulangi sampai habis, simpan didalam freezer supaya tahan lama
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar