Beef Teriyaki simple (ala hokben)

Name: Beef Teriyaki simple (ala hokben)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 1/2 siung bawang bombay; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe ukuran kecil; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sachect kecil saus teriyaki; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm margarine

Verly @verly1805

Jakarta

Menu rumahan seperti di restaurant, rasanya pun nampol bikin ketagihan daripada beli di resto (apalagi skrg dianjurkan dirumah aja 😁) mending buat sendiri buat keluarga tersayang.. yuuk buk ibu, embak embak silahkan dicoba 😍🥰😊

Lebih banyak

Beef Teriyaki simple (ala hokben)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 - 80 menit

4 porsi

250 gramdaging sapi
1/2 siungbawang bombay
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
Bumbu Marinasi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe ukuran kecil
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1sachect kecil saus teriyaki
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdmmargarine

Tersimpan

Cara Membuat

50 - 80 menit

1

Bumbu marinasi daging : - potong daging ukuran dadu memanjang dan kemudian cuci bersih.
2

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan jahe)
3

Balurkan / marinasi daging yang telah dipotong dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kecap manis, merica bubuk, garam, saus teriyaki, saus tiram, dan margarin. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 - 60 menit di kulkas.
4

Setelah 30- 60 menit, tumis daging yang sudah dimarinasi kedalam minyak panas (minyaknya gak usah banyak banyak ya 😊). Tambahkan air 250 ml secukupnya.
5

Aduk aduk dan biarkan selama 10 - 15 menit agar dagingnya empuk. Tambahkan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau. Aduk aduk slama kurang lebih 5 menit.
6

Angkat dan sajikan. Silahkan di coba buk ibuk 😊😍👩‍🍳🙏