Martabak telor tahu

Name: Martabak telor tahu
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning uk.besar; 10 lembar kulit lumpia; 1 butir telur; Kol secukupnya (iris tipis); 1 btg wortel (parut/potong dadu kecil sesuai selera); 1 btg daun bawang; Tomat uk.kecil (boleh skip); Secukupnya :; Garam; Royco; Ketumbar bubuk + bawang putih bubuk + merica bubuk

Nur Abdul Azis @cook_8077181

Kabupaten Bandung Barat

Lagi pengen lauk yg kriuk kriuk

Lebih banyak

Martabak telor tahu

Nur Abdul Azis @cook_8077181

Kabupaten Bandung Barat

Lagi pengen lauk yg kriuk kriuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

3 buahtahu kuning uk.besar
10 lembarkulit lumpia
1 butirtelur
Kol secukupnya (iris tipis)
1 btgwortel (parut/potong dadu kecil sesuai selera)
1 btgdaun bawang
Tomat uk.kecil (boleh skip)
Secukupnya:
Garam
Royco
Ketumbar bubuk + bawang putih bubuk + merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum mulai baiknya membaca Bismillah dulu ya bunda 😘
2

Campur semua bahan
3

Tuang 1 sendok ke dalam kulit lumpia kemudian beri olesan telur di tiap bagianya sebagai perekat
4

Lakukan sampai adonan habis, panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil (karena kulit lumpia mudah gosong) hingga matang (agak kecoklatan) angkat, sajikan. Selamat mencoba bunda 😘