Brownies Alpukat (Browkat)
Resep ini aq recook dr resepny @Mbak yuyun_yun yg mantul bgt dahh...
.pokokny emmm browkat ny lumeerr enaakk bgt,,,anak2 jg pd suka,,,pokokny T.O.P B.G.T😊
Brownies Alpukat (Browkat)
Resep ini aq recook dr resepny @Mbak yuyun_yun yg mantul bgt dahh...
.pokokny emmm browkat ny lumeerr enaakk bgt,,,anak2 jg pd suka,,,pokokny T.O.P B.G.T😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang ukuran 20 dgn mentega dan taburi dgn tepung terigu, kemudian panaskan tempat kukusan dgn api kecil saja
- 2
Lelehkan mentega dan Dark Cooking Chocolate dgn cara ditim utk membuat brownies kukus, kemudian sisihkan
- 3
Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kemudian sisihkan
- 4
Utk membuat brownies kukus speed tinggi telur, gula pasir, vanili, sp hingga mengembang kental berjejak
- 5
Turunkan speed rendah masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder td
- 6
Masukkan lelehan mentega dan DCC td yg sdh dingin aduk pake spatula sampai tercampur rata
- 7
Tuang ke loyang dan kukus sampai matang
- 8
Utk membuat Vla Alpukat blender atau haluskan alpukat, susu kental manis dan air sampai tercampur rata
- 9
Utk membuat Whipped Cream (aku skip ga pake) Campur dan mixer semua bahan sampai kaku sesuai dibalik kemasan Pondan
- 10
Utk membuat Chocolate Ganache tim semua bahan sampai tercampur rata
- 11
Penyelesaian : Potong brownis simpan paling bawah wadah lalu tuang vla alpukat, kemudian tuang whipped cream
- 12
Dan terakhir siram dgn chocolate ganache lalu beri topping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar