Coffee bread

Name: Coffee bread
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 g tepung cakra; 40 g gula halus /pasir; 1 g garam; 4 g Ragi; 15 g Susu bubuk; 110 g susu hangat2 (bukan panas ya); 30 g unsalted butter; 5 g air hangat; 3 g kopi instan (atau bisa di ganti essence mocca supaya lebih wangi); 30 g unsalted butte; 25 g gula pasir / halus; 1 telur kecil (kocok lepas); 35 g tepung segitiga; 1/2 sdt margarin

zulfah.kitchen @cook_8255306

jakarta

Siapa yang suka roti boy 👆👆👆👆
Supaya ngga terlalu kangen mari buat sendiri yu..
Ikutin resepnya insyallah berhasil, ini resep buat 1x makan supaya ngga maubazir kan lagi puasa 😊
Tinggal di kalikan saja kalau mau banyak ya

Lebih banyak

Coffee bread

zulfah.kitchen @cook_8255306

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

4porsi

Bahan a
180 gtepung cakra
40 ggula halus /pasir
1 ggaram
4 gRagi
15 gSusu bubuk
110 gsusu hangat2 (bukan panas ya)
30 gunsalted butter
Bahan topping
5 gair hangat
3 gkopi instan (atau bisa di ganti essence mocca supaya lebih wangi)
30 gunsalted butte
25 ggula pasir / halus
1telur kecil (kocok lepas)
35 gtepung segitiga
Bahan isian
1/2 sdtmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Campur bahan a uleni sampai kalis tutup adonan dengan plastik wrap diamkan 1 jam
2

Kempiskan adonan, potong jadi 4
3

Isi adonan dengan butter dan tutup dengan cara di pencet2 dan di rounding supaya permukaan atasnya mulus, tutup plastik diamkan 1 jam
4

Untuk membuat topping coffee: ambil air hangat mix kopi aduk rata.. di wadah baru wisk butter sampai creamy + gula + telur + campuran kopi + dan terakhir masukan tepung diayak dulu ya.. masukan adonan topping ke piping bag dan simpan di kulkas
5

Buat adonan toping melingkar.. oven 180’ selama 15-18menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

zulfah.kitchen @cook_8255306

pada 06 Mei 2020 11.01

jakarta

Haloo semuanya 🙏😊 saya adalah ibu dari dua anak, kesibukan saya adalah mengelola olshop ig @liliocoo & @lilioco_kids, selain itu sebagai ibu, saya juga harus mempersiapkan makanan yang sehat bergizi dan pastinya enak untuk keluarga. Di sini saya mau share sedikit resep2 keluarga kami, semoga bermanfaat ya dan menambah tali silahturami 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya