Lempah Darat Khas Bangka
masakan rumahan orang bangka
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong batang talas, pepaya, kecipir.. lalu haluskan cabe dan terasi setelah itu panaskan wajan yang berisi air masukan cabe+terasi yang sudah haluskan lalu masukan garam,sasa dan gula masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan enak seperti gambar di bawah ini👇🏻.
- 2
Setelah bumbu sudah meresap..masukan kemplang mentah lalu masak sampai kemplang setelah lemah, lalu masukan pepaya masak sampai pepaya setelah lemah, lalu masukan talas dan kecipir..masak sampai mateng(ooh yaa jangan lupa di coba yaa rasa nya kalau masih merasa kurang boleh tambahkan garam/gula atau kalau masih merasa kurang terasi boleh di tambahkan terasi sesuai dengan bumbunya). selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12439264






Komentar (3)